Trước giờ tôi xử cái món vobla này đều phải dùng dao (cắt cái sống lưng rồi mới bóc được). Hôm rồi nhìn Matador và Linhphuong biểu diễn "tay bo bóc cá", chỉ khoảng 5 phút là cả hai con vobla đã bóc sạch sẽ, xé thành từng miếng ngon lành. Thực vô cùng cảm phục, nhất là Linhphuong. Có lẽ nhờ thế mà hôm đó ăn vobla thấy ngon hơn hẳn các món khác, kể cả món bánh mỳ đen.
Cá khô VOBLA ( Astrakhan) ..Nhậu đi anh em....
- Thread starter oleola
- Ngày gửi